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商務(wù)凈水｜守護(hù)舌尖上的安全，立升凈水入駐炳勝集團(tuán)

2021-01-29

　　近日，炳勝集團(tuán)旗下的六家餐飲門店引進(jìn)立升凈水解決方案，在保障廚房用水安全的同時(shí)，為食客帶來(lái)更加健康美味的菜肴及用餐體驗(yàn)！
　　炳勝集團(tuán)，有著二十多載發(fā)展歷程，是粵菜系龍頭企，旗下?lián)碛斜倨肺?、炳勝公館、炳勝私廚、禪意茶素、小炳勝、炳勝大排檔六個(gè)品牌，被國(guó)家評(píng)定為“國(guó)家五鉆級(jí)酒家”。炳勝早在2006年榮獲“廣州市著名商標(biāo)”稱號(hào)，享有“廣州餐飲名店”、“廣州百佳餐飲企業(yè)”、“廣州市誠(chéng)信餐飲企業(yè)”、“廣東省餐飲名店”等美譽(yù)。
　　炳勝堅(jiān)持“原味、新鮮、健康、創(chuàng)新”的出品理念。精心選購(gòu)食材，嚴(yán)格把控用水水質(zhì)。從后廚的食材清洗用水、餐具清潔用水，到烹飪、煲湯用水，均選用優(yōu)質(zhì)水。
　　立升針對(duì)炳勝集團(tuán)的需求，并結(jié)合實(shí)地考察的結(jié)果，為炳勝集團(tuán)量身定制了后廚用水解決方案。采用立升超濾凈水設(shè)備并聯(lián)+活性炭的方式，針對(duì)不同門店的不同用水需求，分別配置不同通量的立升超濾凈水設(shè)備，全方位滿足后廚的用水需求。

　　立升超濾凈水設(shè)備采用立升PVC合金毛細(xì)管式超濾膜技術(shù)，過(guò)濾精度高達(dá)0.01微米，能高效過(guò)濾水中細(xì)菌、鐵銹、膠體等有害物質(zhì)，同時(shí)保留水中有益的礦物質(zhì)和微量元素，產(chǎn)水水質(zhì)達(dá)到國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006）。
　　本次的凈水解決方案，在超濾凈水設(shè)備前配套了疊片過(guò)濾器，用于去除原水中的大顆粒物質(zhì)。不僅可以更好地保護(hù)凈水設(shè)備，還可以維持穩(wěn)定的產(chǎn)水量，充分滿足后廚的大水量需求。

　　同時(shí)，超濾凈水設(shè)備具有自動(dòng)排污功能，定時(shí)對(duì)濾芯進(jìn)行沖洗，可保持濾芯實(shí)時(shí)潔凈，極大地延長(zhǎng)濾芯的使用壽命，同時(shí)避免因?yàn)V芯臟堵而產(chǎn)生的二次污染，為后廚用水安全保駕護(hù)航。

　　目前，立升商務(wù)凈水解決方案廣泛應(yīng)用于海底撈、味千拉面、真功夫餐飲、永和豆?jié){、全聚德、鮮果時(shí)間、面包新語(yǔ)、面點(diǎn)王、綠茶餐廳、探魚、蜜雪冰城、奈雪的茶、魚酷、滿記甜品等知名餐飲企業(yè)，并獲得企業(yè)和用戶的一致好評(píng)。

　　未來(lái)，立升凈水還將幫助更多企業(yè)打造安全用水環(huán)境，引領(lǐng)安全健康餐飲新風(fēng)尚。